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KLM

KLMは始まりのABC、終りのXYZの中間に位置する途中経過という意味です。 でも、理系の管理人なのでK殻L殻M殻という意味もあります。

帰宅しました。

迷った挙句到着しておっかなびっくり入口をのぞいたらドアマンが。
こっちに気付くとにこっとしてxx時ご予約のお嬢様でしょうか?との質問にもちろんYES!!
先日松原さんがツイートしてた椅子に座って時間になるのを待ってました。
そしたら先に出発されるお嬢様が出ていらして、館の感想を求められてました。
楽しそうだった。可愛らしいお嬢さん方でしたん(余談)
待ってる間に事前質問の要望に書いたことについて色々突っ込まれる(笑)

時間になったらドアマンらしくドアを開けて、さぁどうぞと帰宅。
執事とばぁやがお出迎えしてくれました。
ほほ、本物の執事さんだ!!!!HPで見た執事さんだ!!!
えっえっ、写真より断然かっこいいんだけど!!!やばいかっこいい!!
エントランスすごいよ、シャンデリアきらっきらだよ!
床は絨毯だよ、絨毯!!ふわっふわ!
調度品も時計とかなにやら(なにかよくわからなかった)金色だったよ。アンティークゴールド?
花もあった。すごかった、立派なお屋敷だった…。


エントランス抜けたら廊下?に。
ばぁやにお荷物預けて、いざ白の間に。
荷物預けるときは携帯の音が出ないように+バイブもだめ。


白の間は真っ白!あとここにもシャンデリア的なモノが!きらきら!
テーブルが白けりゃテーブルクロスも白い。
テーブルのお皿を置くところ?は、青かった。ランチョンマット的な。
テーブルとテーブルのしきりにはレースのカーテン?があった。
これをとめるのもきらきらしてた。
全部で4卓。四隅にクマのぬいぐるみがあった。
しかしなぜダッフィー…。変に版権キャラおかないでほしいな。
おひとりさまお嬢様のために?大きなくまのぬいぐるみが鎮座してた。


待ちに待ったティータイム!!!
最初は水だしダージリンと小さなフィナンシェとおてふきがきた。おてふきいいにおい。くんかくんか。
がらごろとワゴンが二台やってきて、その上には色とりどり、きらっきらのケーキやスイーツが!!
まってた、超待ってた!!!
だって予約時間お昼だったし、朝ごはん食べたの6時だったし!!
おなかすいた!!!
給仕係さんがすべての食べ物の説明をしてくれてる間に、紅茶がやってきた。(※ルフナ:給仕係お勧め)
担当外の執事さんが、お話が長いですね^^ って持ってきてくれた(笑)
この紅茶ね、すごい綺麗なのよ!
あと温度が適温で、猫舌でもすいすい飲めるあつさ!これに感動したね!!
おいしい、紅茶おいしい!!!うおーーー!!!


で、感動しつつもお腹がすいていたから一も二もなくキッシュを頼む。
きのことベーコンのキッシュを常温で。
そして届く。
テーブルの上に合ったハンカチサイズのナプキンを膝にかける。
いただきます!大変よい挨拶ですね^^
たべる。
おいしい。
おいしい!
うまいぞおおおおおおおおおおお!!!!!
お皿にお塩と胡椒がついてたけど、そのまま食べちゃう!そのままでおいしいんだもん!
キッシュの生地が…甘い!たぶんバターと小麦粉の甘さだ!なぜそれだけで甘いんだ!
うまいぞおおおおお!!!!!!!
ぺろりといきました。
執事さんが、二切れ食べるとお腹にたまりますから、ばぁやが見てない間にこっそりシェアしてもよろしいですよ、と。
お茶目!!執事お茶目!!!


食べ終わったら執事さんが次のシフォンケーキのお皿もってきてくれたからお皿どかそうとしたら「お嬢様がお皿を持ってはいけません!」っていわれてびっくりした!お、おう!!(そうかそれも執事の仕事か…)(早くお皿回収して!って給仕係さんにつんつんされてた執事さんでした。(*´∇`*)ほわってなった。やっと7日目だもんね)
ついでにナイフとフォークもそのまま使うと思って手に持ってたら回収されました。
え、まさかケーキごとに新しいカトラリーくるの?まじで?洗い物大変じゃね???(庶民派お嬢)


はしやすめにサブレ。
サブレやばいよ、わたし一番好きだよ。
フィナンシェ褒めるお嬢様おおいけど、わたしは断然サブレ派だよ。
ほろっほろなの!!食べた瞬間まじでとける!
やばい、なにこれ。
食べようと手でつまんだ瞬間のしっとり感だよ、ほんとなにこれ。
革命だ、サブレの革命だ!!!もうポッポサブレはクッキーって呼ぶ。


お次シフォンケーキ。
生クリーム甘いのと甘くないの選べるって説明にあったけど、選んだ記憶がない。あれ。
でもおいしかった!ふわっふわなのにけっこうしっかりしてた!!
生クリームと合わせて食べるとよりしっとり!ふわふわ!!


ネクストキッシュ。ちがうよ、今度はベーコンとほうれん草のキッシュだよ!
今度はしっかり温めていただきましたん。
やっぱり甘い。もちろんフィリングもおいしいよ。
建築祝いに届いたベーコンって言ってたけど、執事さんたちはちゃんと食べたのかな…。
食べててほしいな…。


フレンチトーストに少し時間がかかってしまっているので、すぐ御持ちできるわたくしもお勧めのフィナンシェでもお持ちしましょうか?ジュレください。かしこまりました。この流れ、なんか申し訳なくなった(笑)
でも、食べたことないものたべたかったんだもの!


というわけで、シャンパンのジュレ。
アルコール入りとノンアルコール選べましたが、成人済みのお嬢なのでもちろんアルコール!
大丈夫でございますか?どんとこいです!
スプーンの存在を忘れられていたので、こそっとばぁやがもってきてくれました(笑)
そつないばぁや。さすがばぁや!!!!
ゼラチンで固めているので、カトラリーや器にくっつくジュレ。
光が反射してきらきらして本当にきれいだなーと思っていると、やらかしました。
ひ ざ に お と し た ! ! (絶対やると思ってた(笑))
間一髪ナプキンの上に落としたので、アウトでもセーフ。
どうしようとあわあわしてたら、ばぁや登場!執事も登場!
大丈夫でございますか!はい、榛名は大丈夫でry(言ってません)
はずかしいやらなにやらであわあわしてたら(お洋服に)染みてしまいますので、こちらにいただけますか。と、ナプキンごと執事さんに。すぐかわりのナプキンがきました。
絶対やらかすと思いました…。大丈夫でございますよ、わたくしもまだまだ失敗ばかりです。し、執事さん…(`;ω;´)!!!
ジュレ美味しかったです。ぶどうがカットされて皮ごと入ってたんだけど、皮の触感がアクセントになって皮ごと美味しくいただけました。
おしゃれな味!と表現していたらばぁやがひょっこり現れて、それはお嬢様がお洒落だからですよ、とさらっと。ど、どどど、どう反応したらいいの!?(驚いた)


そうこうしてたらフレンチトーストが。
砂糖不使用のフレンチトースト(でもたぶん粉糖がかかってた)があまくって幸せでした。
フレンチトーストって食べるとすごい幸せよね、なんでだろう。
甘いのはなんだったかな、確かナゴヤコーチンの卵が甘いんだとか(ごめんなさい、うろ覚え)


ゴルゴンゾーラのレアチーズケーキは給仕係さんが熱く語ってくれたように、最初はフランボワーズソースの甘みと酸味が、後味はゴルゴンゾーラの香りが、という感じで物語仕立てで楽しめました(もっとたくさん語ってくれたんだけど…ごめんなさい、覚えてません)
5%ゴルゴンゾーラ(単位/(笑))らしいのですが、飲み込んだ後ぶわっと香るので苦手なお嬢様は注意かな。
え、わたし?ゴルゴンゾーラはいい酒のつまみですね、大好きですよ!
そんなわけでゴルゴンゾーラのレアチーズケーキも大好きですよ!!!いいゴルゴンに出会った!


紅茶がなくなったから、次はなににしようかしらん。
ぶっちゃけ紅茶よくわからないし、次回申しつけになってるジンジャエールにしようかしらん(実際出てくるものが申しつけ品になってるかどうか定かではない)
と、いうわけで辛口ジンジャエールにしました。
ほんとに辛口!ぴりぴりする!!生姜ばんばんくる!香りが!風味が!!
おいしい!!!なにこれ今まで飲んでたジンジャエールしょうがはいってなかったんじゃない!?ってレベル。
のんびり飲んでたら氷が溶けて、お取り換えいたしますか?って聞かれた。
かゆいとこまで手が届く、有能な給仕係。(もったいないし、普通に美味しいからそのまま飲みました)


そろそろおなかいっぱいになってきたなー、出発時間かなーって思いつつスコーン。
執事さんに勧められるがままもってきてもらった。
有塩バターを使ったスコーンですって。
給仕係さんがスコーン本来の食べ方を説明してくれて、それに則って食べました。(ぱかっと割って、クロテッドクリームとブルーベリージャムたっぷりつけてぱくっと食べて紅茶で流し込む)
塩味聞いてて美味しい。
ただし飲み物必須。
スコーンが本来どんな食べ物なのか、わたし、ずっと誤解してたよ。
スコーンってジャムを食べるための添え物だったんだね、とんかつのキャベツ的な。
そっか、わたしが食べてたのはスコーンではなく、スコーンっぽいクッキーだったのか。


チョコ好きのわたしが楽しみにしていたムースオショコラがやってきた!!
食べ方がわからず、ナイフとフォークで無理やり割りました(笑)
いやだって、聞いたらそれが正しい食べ方らしいんだもの(笑)
食べ方わからなくってはい!って手をあげたらみなさん慌てて寄ってきてくれて逆に申し訳なかった…。
何のためにベルがあるんだろうね、関西人だからかな、つい声をかけちゃう。
ちょっと大変だったけど、ほんとチョコが濃厚で美味しかった。
中のとろっとしたのはなんだろう。美味しかった。


出発が迫ってきてるけど、これだけは食べたかったタルト二種!
ブラッドオレンジのタルトと、ブルーベリーのフルーツタルト!
ブラッドオレンジは中のクリームがとてもやわらかくて、ブラッドオレンジを引き立てる優しい味でした。愛媛産だって。
ブルーベリーのタルトは口に入れた瞬間ブルーベリーの風味がぶわっときた!なにこれ!
たぶんナパージュになにかしてるんだろうな…。すっごいフルーティーだった。
あとこっちはアーモンドクリーム?生地?だった。
同じタルトなのに、中身をわざわざかえるというこのこりよう。
給仕係さんすごい。


まさかのシメはツイッターで見かけたアレ(笑)
そう、ドクターペッパー(笑) バニラ味のコーラ(笑)
だって飲んだことがないから飲んでみたかったんだもの!
最初はタルトの味が口の中に残っててよくわからなかったけど、飲むにつれもったりとしたバニラの風味が(笑)
途中ばぁやに、わたくし飲んだことないのですけれど、どのようなお味ですか?って聞かれてなんかふわふわあやふやな感想しか言えなくて申し訳なくなった…。
ごめんなさい、その時わたしも味が混ざってよくわからなかったの…。
でも、最終的な感想としてはバニラ風味のもったりとした何とも言えない味のコーラ。
たぶん普通にバニラエッセンス一滴入れた方がおいしい(笑)


さて出発のお時間。
ばぁやがお手洗いはいかがですか?って聞いてくれたから、さらっとトイレに。
うおぉ、すげぇ…。なんてきらびやかなトイレだ…。
なんかトイレットペーパーが綺麗だよ、すごい模様があるよ。
あとトイレットペーパーホルダーにきらきらしたのがついてる。こってる、おしゃれ。
色々と箱があったからぱかっとあけたらマウスウォッシュや生理用品やめんぼうが!!(マウスウォッシュ使えばよかった!)
か、かゆい所に手が届く…!!さすが!!!!
手を洗った後は横に置いてあったタオルで拭きました。
すごいよ、綺麗なタオルが置いてあったよ。
拭いたらかごにぽいだよ。洗い物(ry


席に着いたら執事さんが同行者の相手をしてくれてました。
わたしの相手はばぁやだったけどね!!!!!!!!
しかもばぁやが結構気を使って話しかけてくれたっぽかったね!!!
ちまちまドクペ飲んでたよ!!
そんなこんなでいい加減出発時間。
ばぁやが出発の準備をしてくれるらしく、ゆっくりおいでくださいましね、と。
そういうのなら、と席で執事さんとお話して本当にゆっくり行ったら、ばぁや待ちくたびれてた(笑)


スマートに旅立とうと案の定あわあわしてたら、長身の執事さんが物干しざおを買って出てくれた(笑)
ばぁやも、そうですよ、使ってやってください、的なことを。
いや、もったいない!この物干しざおはもったいない!!わたしがひっかかりたい!!!
そんな楽しいやり取りもここまで。
それでは

 

いってらっしゃいませ、お嬢様。
いってきます!

 



一歩外に出るとドアマンが待ってるんだけどね(笑)
執事の手帳を通じて館内の会話が伝わっているようで、執事さんと話したことについても少し話しました。
そこでまた椅子に座ってヒアリング。5分くらい?
どうでしたか?的なことを聞かれたけど、急に聞かれてもなぁって少し戸惑った。いやまぁ知ってたけどね。
毎度おなじみあわあわしつつ当たり障りのないことを言った。はず。


担当の執事さん。
メガネのずれを直すしぐさがとてもかっこよかったです!!ほんとね!手が大きくないとできないなおしかた!!かっこいい!!
笑いの空間もばっちりでした、とっても努力されたのかな、と主は執事の努力を大変うれしく思います。
ほんと…なんていうかかっこいい!じゃなくて格好良いだったな。


ばぁや
たくさんのばぁやがささっと登場、そつなく面倒を見てくれて、ささっとカーテンの奥に帰っていく…。
碌なご挨拶もできず、お名前もわからず…残念(´・ω・`)

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